Рус

Финалист 2015 и
победитель 2017 главного
общероссийского свадебного
конкурса в номинации
"Лучшее зарубежное агентство"

Cмотрите видео о
наших лучших свадьбах

Заявка на торжество

Оформить заявку
5 декабря 2016

Конфетти - самая символичная сладость Италии

Конфетти - самая символичная сладость Италии

Если при слове «конфетти» вы думаете о разноцветных бумажках, подумайте еще раз и переставьте ударение на второй слог. Конфетти – одна из самых знаменитых и самых символичных сладостей в итальянской культуре.

Италия знаменита огромным количеством самых разнообразных сладостей от канноли до тирамису. Каждый десерт привязан к своему региону и имеет свою историю. Одни из самых праздничных сладостей это конфетти (confetti) – небольшие конфеты, самая распространенная версия которых это миндаль, покрытый сахарной глазурью.

В настоящее время, конечно же, существует огромное количество самых различных вариаций конфетти – сердцевиной могут послужить фисташки, фундук и другие орехи, а оболочка может быть и шоколадной. Конфетти известны уже с времен Древнего Рима, еще до появления сахара в Европе (тогда вместо него использовался мед). Римляне использовали конфетти, чтобы праздновать свадьбы или рождение ребенка. 

В наше время конфетти остаются очень символичной сладостью  - различные цвета предназначены для различных праздников. Голубые и розовые  – для рождения и крещения ребенка, разноцветные – в день рождения, белые обычно дарят на причастие и свадьбу, зеленые – на помолвку, красные – в честь выпуска из университета. Бежевые, желтые, серебряные, аквамариновые, голубые, зеленые, золотые, цвета слоновой кости и белые – каждый цвет символизирует годовщину свадьбы – 15, 20, 25, 30, 35, 40, 50, 55 и 60 лет соответственно.

Количество подаренных конфетти также несет особый смысл:  5 конфетти символизируют плодородие, долгую жизнь, здоровье, богатство и счастье, 3 конфетти символизируют пару и ребенка, 1 конфета символизирует уникальность события.

Традиция конфетти тесно переплетается с бомбоньерой (bomboniera) – небольшой шкатулкой, в которую помещают конфетти. Бомбоньеру обычно дарят как раз на свадебную церемонию. Бомбоньеры делают из серебра, стекла, фарфора и хрусталя.

В итальянской свадебной культуре принято ставить отдельный стол, на котором располагаются конфетти – angolo dei confetti (угол конфетти).  Наше агентство работает с производителями конфетти, каждая деталь которых делается вручную.